IMHO BREWERY. Начало

Началось всё, как ни странно, с самогоноварения. Лет 6 или 7 назад друзья подарили мне на ДР сразу два аппарата, причём абсолютно не сговариваясь и совершенно одинаковые #facepalm 

Фигли делать?! Один я сразу передарил, а второй долго валялся в подвале. Потом, от нечего делать, решил таки освоить эту науку... ну и покатился по наклонной...

 

В одном из магазинов для самогонщиков я узрел пивной концетрат и продавец уговорил меня попробовать сварить пиво дома. Я недолго поупирался и решил: "Не получится - перегоню!" Мда... А оно возьми и получись... Зело вкусное было, зараза... То ли банку какую свежую подсунули, то ли на роду написано было так влипнуть. Кто же теперь разберёт?! 

Свою пивоварню я захотел года три или даже четыре назад, но не хватало решимости. Всё ходил по выставкам, мучал бедных производителей (Простите!) и... варил пиво, набирался опыта. А он был разный, но хорошего было сильно больше...

В 2019 я созрел! Ну как созрел... зажмурился, взял кредит и отступать было уже некуда. 

to be continue

imho brewery logo